蜂蜜国家标准gb14963和18796
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《蜂蜜国家标准GB14963和18796》的发布与实施，是我国蜂蜜产业标准化进程中的重要里程碑。这两个标准分别对应了蜂蜜的质量要求和检验方法，它们的出台不仅为我国蜂蜜产品的生产和贸易提供了科学依据，也为消费者权益保护筑起了坚实的屏障。
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GB14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》详细规定了蜂蜜的感官要求、理化指标、污染物限量、农药最大残留限量以及微生物限量等，确保蜂蜜产品安全健康，符合国际通行标准。而GB/T18796-2008《蜂王浆》虽然主要针对蜂王浆而非蜂蜜，但其制定过程中的严谨态度和科学方法同样值得蜂蜜行业借鉴。这两项标准的实施，意味着蜂蜜生产企业必须严格按照国家标准进行生产，从源头上保证蜂蜜品质；同时也为市场监管部门提供了明确的检测依据，有助于打击假冒伪劣产品，维护市场秩序。
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此外，标准的统一还有助于提升中国蜂蜜在国际市场上的竞争力，推动蜂蜜产业健康发展，促进农民增收，满足人民群众日益增长的美好生活需要。总之，《蜂蜜国家标准GB14963和18796》的颁布实施，对于规范我国蜂蜜市场，保障消费者健康，推动蜂蜜产业高质量发展具有重要意义。
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